Вітамін В6 (Піридоксин) бере участь у обміні білка та окремих амінокислот, також жировому обміні, кровотворенні, кислотоутворюючої функції шлунка
Вітамін РР (ніацин) входить до склад найважливіших ферментів організму, бере участь у клітинному диханні, обміні білків і вуглеводів.
Рибофлавін (вітамін В2) бере участь у процесах енергетичного обміну. Він входить до складу ферментів тканинного дихання, надає вплив на обмін нуклеїнових кислот, білків, вуглеводів, ліпідів.