Який алкоголь використовують для приготування глінтвейну: основні види та рецепти

Глінтвейн це гарячий алкогольний напій, який користується популярністю в холодну пору року, особливо під час свят. Його аромат і смак зачаровують і зігрівають душу, а також допомагають позбутися холодного відчуття. Одним із головних інгредієнтів глінтвейну є алкоголь, який надає напою особливої ​​пікантності та глибини смаку.

Існує безліч варіацій глінтвейну, і кожна їх може містити різні види алкоголю. Однак найпопулярнішим і традиційним варіантом є додавання червоного вина. Саме воно надає глінтвейну красивого рубінового відтінку і збагачує його багатим і гармонійним смаком.

Крім вина, до глінтвейну можна додати інші види алкоголю, щоб надати напою різноманітність та оригінальність. Наприклад, замість вина можна використовувати міцний спиртний напій, такий як ром чи коньяк. Вони додадуть глінтвейну глибший і насичений смак. Також часто до глінтвейну додають лікери, такі як амаретто або галета, які надають напою насолоду та аромат горіхів.

Для класичного глінтвейну найкраще підходять червоні сухі або напівсухі столові вина, підігріті до 70-80 градусів. Кипятити вино не можна. Є рецепти, де використовують коньяк чи ром. За правилами, вміст алкоголю має бути не менше ніж 7%.

Який алкоголь у глінтвейн?

Прослухати це повідомленняПризупинитиПриготування Для глінтвейну ідеально підходять червоні сухі або напівсухі столові вина. У деяких рецептах глінтвейну до нього додають коньяк або ром.. Вміст алкоголю за правилами, встановленими в Німеччині, не повинен бути меншим за 7%.

Що треба додати до глінтвейну?

Глінтвейн

• Цукор 200 г
• Яблуко 2 штуки
• Апельсини 1 штука
• Кориця щіпка
• Мускатний горіх щіпка
• Гвоздика 1 штука
• Червоне вино сухе 1 ​​л

Що входить до набору спецій для глінтвейну?

В склад спецій для глінтвейну у наборах зазвичай входять:

• кориця,
• імбир,
• кардамон,
• часточки апельсина,
• запашний перець,
• гвоздика,
• мускатний горіх.