У сучасних паротурбінних установках використовують перегріту пару з температурою значно вище критичної (374C).
Освіта водяної пари Кипіння води це фізичний процес, при якому цей елемент переходить із рідкого в газоподібний стан внаслідок тривалого впливу сильного тепла. Температура кипіння води 100 градусів..
Водяна пара газоподібний агрегатний стан води. Не має кольору, смаку та запаху. Водяна пара у чистому вигляді або у складі вологого газу, що знаходиться в термодинамічній рівновазі з поверхнею вологої речовини, називають рівноважним водяним пором.
Завдяки ущільненій кришці температура пари під тиском сягає 120 градусів.