Самогон на Кизилі це популярний спиртний напій, який виготовляють багато любителів домашнього алкоголю. Однак, щоб він вийшов смачним та ароматним, необхідно правильно провести процес наполягання. Одним із ключових факторів, що впливають на якість самогонного напою, є час наполягання.
Досвідчені самогонники рекомендують наполягати самогон на Кизилі не менше 1 місяця. За цей час відбувається повне виділення аромату та смаку ягоди Кизила, яка надає напою особливого шарму та неповторного смаку. Також протягом місяця відбувається осідання та прозорість самогону, що важливо для отримання якісного та прозорого напою.
Однак, деякі самогонники вважають за краще наполягати самогон на Кизілі протягом кількох місяців або навіть років. Подібний підхід дозволяє отримати більш насичений та глибший смак самогонного напою. Такі тривалі терміни наполягання можливі завдяки стійкості аромату та смаку ягоди Кизил до тривалого витримування.
| склад | Час настою |
|---|---|
| Самогон | 10-14 днів |
| Кизил | 7-10 днів |
Скільки наполягати горілку на Кизілі?
Технологія приготування: Важливо. Для приготування настойки використовувати тільки якісну алкогольну основу: якісну горілку або самогон високого очищення міцністю 40-45 . Витримувати настоянку близько трьох тижнів у прохолодному темному місці (не в холодильнику). Іноді ємність рекомендується струшувати.
Як зробити настоянку з кизилу на горілці?
У банку перекладіть кашку з кизила і залийте горілкою, перемішайте.Щільно закрийте банку та приберіть у темне місце на 15 днів. Збовтуйте всі кожні 3-4 дні, потім процідіть горілку через кілька шарів марлі та відтисніть. Розлийте горілку на кизилі по пляшках і охолодіть.
Чим корисна настойка з кизилу?
Настойка із кизилу Має сечогінну дію, сприяє очищенню нирок та печінки, знижує кровяний тиск, бореться з бактеріальними, вірусними та грибковими інфекціями. Настоянка також допомагає при розладі шлунка.