Дієтологи рекомендують вживати дорослій людині не більше 25-30 грам арахісу на день (15-20 горішків). Цей продукт можна їсти не тільки в чистому вигляді, а й додавати до десертів, салатів та інших страв. Дітям до 12 років на добу рекомендується зїдати не більше 20 г (до 10 горішків).
В даний час, шкірка арахісу обробляються по деревяному гранулятору в гранули як палива біомаси для обігріву будинку, квартири і т. д. Нещодавнє дослідження показує, що шкірка арахісу безпечні для їжі, бо вони є добрим джерелом клітковини.
Великий палець = 30 г Арахісова паста – 170 калорій, твердий сир – 100 калорій.