Переїдання не тільки веде до надмірної ваги, воно ще завдає шкоди здоровю, тому що від навантаження страждають печінка, шлунок та серцево-судинна система. Якщо людина переїдає постійно, йому забезпечено підвищений артеріальний тиск і холестеринові бляшки в кровоносних судинах.
Обєм порожнього людського шлунка – 500 мл. Саме стільки їжі у нього можна завантажити. А можна й у 2 рази більше: розтягування цінного органу до обсягу 1 л цілком фізіологічна норма.
Якщо людина їсть один раз на день, його тіло переходить у режим голодування. В результаті організм зберігатиме все те, що споживає людина, перетворюючи це на жир для забезпечення тіла паливом.