Дієта на сирі – спосіб швидкої втрати ваги. Її використовують, щоб просушитися або за короткий термін скинути від 3 до 7 кілограмів. Основним продуктом буде сир найчастіше знежирений, але це не обовязково, є дієти на домашньому сирі.
У ході низки досліджень було доведено, що класичний сир краще допомагає у зниженні ваги завдяки взаємодії кальцію із незамінними амінокислотами. У цьому випадку кальцій набагато інтенсивніше впливає на жировий обмін клітин та окислення жирів. До речі, цей процес уражає всіх кисломолочних продуктів.
Регулярне вживання сиру покращує здоровя жінок: він допоможе стабілізувати цикл, а у пременопаузальний період підтримає гормони на потрібному рівні. Регулярне вживання сиру навіть здатне знизити ризик появи раку молочної залози.
Якщо ви побоюєтеся сиру, Виробленого з цільного молока з 18 і більше відсотками жирності, зупиніть вибір на дієтичних різновидах з жирністю від 4 до 9 відсотків. Від них ви отримаєте набагато більше користі, та й на смак вони значно приємніші.