Працював у ресторанах: Репортер, Luciano, кафе Єсенін, Ностальжі, VIP-21, Бульвар, In Vino, Пуазон, L`Etranger, Zebra Square, GQ-bar, Sheraton Palace Hotel , Вітрило, Бублик. Був бренд-шефом ресторанного холдингу Ginza Project.
Працює шефом у ресторанах Репортер, Ностальжі, VIP-21, Бульвар. Є бренд-шефом проекту Ginza Project (до 2003 р.). З 2000 року бере участь у професійних конкурсах, отримує заслужені нагороди як Шеф Року. Тоді ж Івлєв став розробляти свою авторську кухню.
Ресторани Костянтина Івлєва в Москві: список
- White Rabbit (Смоленська площа, 3) діючий,
- Monster Hills (Ходинський бул., 4) діючий,
- Drink @ Dinners (Пятницька вул., 46, стор.
- Про Мясо (Покровський бул., 6/20с1) закритий,
- Ель Гаучіто (Поварська вул., 11, стор.
Ресторани та кафе Івлєва в Москві Ми знайшли 7 закладів – обирайте та бронюйте столик! Всі адреси ресторанів Костянтина Івлєва, а також опис і фото ви знайдете в нашій добірці.