З чого зроблена лакриця? Лакричне ласощі це досить складний за складом продукт. До його складу входить пшеничне борошно, вода, цукор, сироп, деревне вугілля, в залежності від сорту додають ароматизатори, барвники, консерванти і, найголовніше лакриця.
Як отримують лакрицю?
Виготовляється з кореневища солодки (Glycyrrhiza glabra) з додаванням хлориду амонію.. Вироби можуть покриватися цукром. Суперечки про авторство ведуться між Нідерландами, Великою Британією та Фінляндією. Збережена копіяПохожі
Що за смак у лакриці?
То яка ж лакриця на смак? Так, вона схожа на мікстуру кашлю. Напевно буде правильно сказати так: лакриця має травяно-кисло-соліно-солодким смаком. Збережена копія