Дивертикуліт це запалення отдушин товстої кишки, які називаються дивертикулами. Одним із важливих аспектів лікування цього захворювання є правильне харчування. При дивертикуліті рекомендується уникати їжі, яка може посилити запалення та провокувати симптоми. Хліб, як один із основних продуктів у раціоні, має свої особливості у виборі для пацієнтів з дивертикулітом.
Найважливішим аспектом у виборі хліба при дивертикуліті є його харчова цінність. Бажано віддавати перевагу хлібу, збагаченому клітковиною, оскільки вона допомагає підтримувати нормальну роботу кишечника і запобігає запори, що особливо важливо при цьому захворюванні. Хліб із цільними зернами і відсутністю цукру кращий, тому що він корисніший і засвоюється організмом з меншими зусиллями. Крім того, деякі експерти рекомендують уникати білого хліба, оскільки він багатий на цукор і може викликати здуття живота у пацієнтів з дивертикулітом.
Важливо враховувати індивідуальні особливості пацієнта. Деяким пацієнтам може бути складно вживати хліб через його текстуру чи відчутність. У цьому випадку можна спробувати альтернативні варіанти хліба, такі як хліб із цільних зерен та замінники хліба на основі горіхів або насіння. Ці варіанти хліба мають більш приємну текстуру і можуть бути легко засвоюваними для пацієнтів з дивертикулітом.
| Тип хліба | Опис |
|---|---|
| Житній хліб | Хороше джерело клітковини, містить менше глютену, краще перетравлюється |
| Цільнозерновий хліб | Великий вміст клітковини, корисних речовин та мінералів |
| Пшеничний хліб | Містить глютен, може викликати загострення дивертикуліту |
| Білий хліб | Погане джерело клітковини, низький вміст корисних речовин |
Який хліб можна їсти при дивертикуліті?
Лікування дивертикуліту
- свіжий білий хліб,
- молоко,
- Мал,
- бобові,
- свіжі фрукти, у тому числі виноград та кавун,
- овочі із вмістом грубої клітковини – редиска, ананас, хурма.
Чи можна їсти картопля при дивертикуліті?
Овочі вживаються у вареному, тушкованому вигляді та свіжому вигляді, картопля обмежують, тому що вона може підвищувати рівень цукру в крові.
Що можна їсти під час загострення дивертикуліту?
Для їди рекомендуються такі продукти:
- Овочі: огірки, кабачки, помідори, баклажани,
- Буряк, цвітна капуста,
- Йогурти, кефіри з низьким відсотком жирності,
- Інжир, чорнослив у невеликих кількостях,
- Каші з цілісних злаків, рис,
- Висібний хліб,
- Свіжозварені компоти,
- Оливкова олія.